מטבח הונגרי

תבשיל עוף עשיר ומנחם בסגנון הונגרי מסורתי, עם פפריקה, בצל, פלפלים ועגבניות, המוגש לרוב עם פסטה או קניידלך.

עוף (חלקים כמו ירכיים או שוקיים) · בצל גדול · שום · פלפל ירוק (או פלפל קלורפיר הונגרי)

וריאציה על הסופריטו הקלאסי, עם טוויסט הונגרי הכולל פפריקה הונגרית איכותית, מעט שמנת חמוצה לריכוך הרוטב, וירקות שורש נוספים כמו פלפל וגזר.

בשר בקר (כתף או צוואר), חתוך לקוביות · תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות · בצל גדול, קצוץ · גזר, חתוך לקוביות