מנה מסורתית
סלמון מעושן חם בסגנון סקנדינבי עם קרם חזרת ושמיר
פילה סלמון מעושן חם, עשיר בטעמים, מוגש עם קרם חזרת קלאסי, שפע שמיר טרי, וליווי של תפוחי אדמה מבושלים או לחם שיפון.
50 דק' 650 קק"ל
פילה סלמון טרי (עם עור) · מלח גס · פלפל שחור גרוס · שמנת לבישול (38%)
