90 דק'זמן
קלקושי
8מנות
—דירוג
עוגת שמרים קינמון מהירה
80% אותנטי · ישראלית
גרסה פשוטה ומהירה יותר לעוגת שמרים קינמון, עם פחות התפחות ושימוש במרכיבים נגישים יותר, אך עדיין שומרת על טעם נפלא.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- קמח תופח400 גרם
- שמרים יבשים5 גרם
- סוכר70 גרם
- ביצה1
- שמן צמחי80 מ"ל
- חלב100 מ"ל
- מלח1/2 כפית
- קינמון טחון1.5 כפות
- סוכר חום70 גרם
שלבים
- 1
מערבבים את כל מרכיבי הבצק בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- 2
משטחים את הבצק בתבנית משומנת (אינגליש קייק או עגולה).
- 3
מערבבים קינמון וסוכר חום. מפזרים באופן שווה על פני הבצק.
- 4
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס כ-35-40 דקות, עד שהעוגה זהובה.
- 5
מצננים לפני ההגשה.
