25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
מקרל מהיר בתנור עם פירורי לחם ועשבי תיבול
70% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה וקלה למקרל בתנור, עם ציפוי פריך של פירורי לחם ועשבי תיבול. מושלם לארוחת ערב מהירה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- פילה מקרל4 יחידות
- פירורי לחם1 כוס
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- גרידת לימון1 כפית
- שמן זית2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
מערבבים בקערה את פירורי הלחם, הפטרוזיליה הקצוצה, גרידת הלימון, מלח ופלפל.
- 3
מניחים את פילה המקרל בתבנית אפייה משומנת קלות.
- 4
מזלפים מעט שמן זית על הדגים.
- 5
מפזרים את תערובת פירורי הלחם באופן אחיד מעל הדגים.
- 6
אופים במשך 12-15 דקות, או עד שהציפוי זהוב והדג מוכן.
