אפייה בתנור

גרסה מהירה וקלה למקרל בתנור, עם ציפוי פריך של פירורי לחם ועשבי תיבול. מושלם לארוחת ערב מהירה.

פילה מקרל · פירורי לחם · פטרוזיליה קצוצה · גרידת לימון

וריאציה ים תיכונית למקרל בתנור, עם רוטב עשיר של עגבניות, זיתים, בצל ושום. מנה צבעונית וטעמה עשירה.

פילה מקרל · עגבניות מרוסקות · זיתי קלמטה · בצל אדום

מתכון קלאסי למקרל אפוי בתנור, עשיר בטעמים של לימון, שום ועשבי תיבול טריים. דג עסיסי ורך עם קראסט זהוב.

מקרל שלם · לימון · שום · פטרוזיליה טרייה