30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
פאי דלעת מהיר במחבת
70% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לפאי דלעת, מוכנה במחבת ללא צורך באפייה ממושכת, אידיאלית לימי חול.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- דלעת מבושלת ומעוכה200 גרם
- גבינת שמנת150 גרם
- סוכר50 גרם
- ביצה1
- תמצית וניל1 כפית
- קינמון טחון1/2 כפית
- ג'ינג'ר טחון1/4 כפית
- פירורי עוגיות או ביסקוויטים150 גרם
- חמאה מומסת50 גרם
שלבים
- 1
מערבבים פירורי ביסקוויטים עם חמאה מומסת ומשטחים בתחתית מחבת משומנת קלות.
- 2
בקערה נפרדת, מערבבים דלעת מעוכה, גבינת שמנת, סוכר, ביצה, תמצית וניל, קינמון וג'ינג'ר עד לקבלת תערובת חלקה.
- 3
יוצקים את תערובת הדלעת מעל שכבת הביסקוויטים במחבת.
- 4
מבשלים על אש נמוכה-בינונית כ-15-20 דקות, עד שהמילוי מתייצב.
- 5
מצננים ומגישים.
