झटपट इडियप्पम (इंस्टेंट मिक्स से)

यह कांजी वड़ा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार किया जा सकता है। इसमें तले हुए वड़ों को तुरंत तैयार की गई खट्टी-मसालेदार कांजी में डाला जाता है।

तैयार वड़े · दही · पानी · नींबू का रस

यह अदरक वाली चाय का एक त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें अदरक का स्वाद बढ़ाने के लिए अदरक पाउडर का उपयोग किया जाता है।

पानी · दूध · चाय पत्ती · अदरक पाउडर

यह पारंपरिक नुस्खे का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें पहले से पैक किए गए नारियल पानी का उपयोग किया जा सकता है।

नारियल पानी (पैक्ड) · नींबू का रस (बोतलबंद) · शहद · बर्फ के टुकड़े

यह एवोकाडो टोस्ट का एक मेक्सिकन-प्रेरित संस्करण है, जिसमें ताज़े एवोकाडो, जलापेनो, धनिया और चूने का स्वाद है।

आर्टिसन ब्रेड · पका हुआ एवोकाडो · नींबू का रस · नमक