नाश्ता

यह मटर कचौरी का एक समृद्ध संस्करण है, जिसमें भरावन में पनीर और मेवों का उपयोग किया जाता है।

ताज़े हरे मटर · पनीर, कद्दूकस किया हुआ · मैदा · सूजी

यह पारंपरिक मटर कचौरी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।

उबले हुए मटर (फ्रोजन या ताज़े) · आटा · तेल · जीरा पाउडर

यह एक क्लासिक भारतीय नाश्ता है जिसमें ताज़े हरे मटर की मसालेदार भरावन को खस्ता, सुनहरी कचौरी में भरा जाता है।

ताज़े हरे मटर · मैदा · घी · जीरा

यह एक स्वादिष्ट और थोड़ी अलग कचौरी है जिसमें पनीर की भरावन होती है। यह बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आती है और एक बढ़िया स्नैक विकल्प है।

गेहूं का आटा · पनीर · प्याज · हरी मिर्च

यह कचौरी का एक लोकप्रिय प्रकार है जिसमें उबले हुए आलू और मसालों की स्वादिष्ट भरावन होती है। यह बनाने में थोड़ी आसान होती है और बच्चों को भी पसंद आती है।

गेहूं का आटा · उबले आलू · हरी मिर्च · अदरक

यह एक क्लासिक भारतीय कचौरी है जो दाल की भरावन के साथ बनाई जाती है। यह कुरकुरी और स्वादिष्ट होती है, जिसे अक्सर चटनी या अचार के साथ परोसा जाता है।

गेहूं का आटा · चना दाल · सौंफ · धनिया पाउडर

यह एक पौष्टिक पूरी है जिसमें आटे में पालक की प्यूरी मिलाई जाती है। यह पूरी को एक हरा रंग और अतिरिक्त पोषण देता है।

गेहूं का आटा · पालक प्यूरी · घी · नमक

यह पूरी सूजी (रवा) और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनती है, जिससे यह थोड़ी कुरकुरी बनती है। यह पारंपरिक पूरी का एक त्वरित और स्वादिष्ट विकल्प है।

गेहूं का आटा · सूजी (रवा) · घी · नमक

यह एक क्लासिक भारतीय पूरी है, जो गेहूं के आटे और घी से बनी होती है और डीप-फ्राई की जाती है। यह नाश्ते या मुख्य भोजन के साथ परोसी जाती है।

गेहूं का आटा (आटा) · घी · नमक · पानी

एक क्लासिक भारतीय नाश्ता, यह पराठा मसूर दाल की पौष्टिक फिलिंग के साथ बनाया जाता है, जो गेहूं के आटे के नरम परत में लिपटा होता है।

गेहूं का आटा · मसूर दाल · प्याज · हरी मिर्च

यह एक क्लासिक बिहारी व्यंजन है, जो भुने हुए चने के आटे (सत्तू) से भरा एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पराठा है। इसे नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए परोसा जा सकता है।

सत्तू (भुने चने का आटा) · गेहूं का आटा · प्याज (बारीक कटा हुआ) · हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

यह एक क्लासिक भारतीय नाश्ता है जो ताज़ी मेथी, गेहूं के आटे और मसालों से बनाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

गेहूं का आटा · ताज़ी मेथी के पत्ते · अदरक-लहसुन का पेस्ट · हरी मिर्च

एक पारंपरिक भारतीय नाश्ता, यह पनीर पराठा गेहूं के आटे की रोटी में मसालेदार पनीर की स्टफिंग से भरा होता है और सुनहरा होने तक पकाया जाता है।

गेहूं का आटा · पनीर · प्याज · हरी मिर्च

यह एक स्वादिष्ट भिन्नता है जहाँ आलू के मिश्रण में कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाया जाता है, जिससे पराठे को एक मलाईदार बनावट और समृद्ध स्वाद मिलता है।

गेहूं का आटा · उबले हुए आलू · पनीर, कद्दूकस किया हुआ · हरी मिर्च, बारीक कटी हुई

यह एक सरलीकृत संस्करण है जहाँ उबले हुए आलू को सीधे आटे में मिलाया जाता है, जिससे भरने की प्रक्रिया की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब समय कम हो।

गेहूं का आटा · उबले हुए आलू, मैश किए हुए · हरी मिर्च, बारीक कटी हुई · धनिया पत्ती, कटी हुई

एक क्लासिक भारतीय नाश्ता, यह पराठा गेहूं के आटे की रोटी में मसालेदार आलू के मिश्रण को भरकर बनाया जाता है और फिर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तवे पर घी या तेल में पकाया जाता है।

गेहूं का आटा · उबले हुए आलू · प्याज, बारीक कटा हुआ · हरी मिर्च, बारीक कटी हुई

यह एक क्लासिक और पारंपरिक लच्छा पराठा है, जो अपनी परतदार बनावट और मक्खनी स्वाद के लिए जाना जाता है। इसे बनाने के लिए आटे को कई बार मोड़ा जाता है, जिससे यह बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम बनता है।

गेहूं का आटा · घी या तेल · नमक · पानी

मक्के के आटे का एक झटपट और आसान नाश्ता, जिसे चीले या पैनकेक की तरह बनाया जाता है।

मक्के का आटा · बेसन (वैकल्पिक) · पानी · नमक

यह ठेकुआ का एक स्वादिष्ट रूपांतर है जिसमें गुड़ की मिठास और इलायची की सुगंध का अनूठा मिश्रण है। यह बनाने में आसान है और चाय के साथ एक बेहतरीन नाश्ता है।

गेहूं का आटा · घी · गुड़ · इलायची पाउडर

यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक प्रोटीन पैनकेक का एक रचनात्मक संस्करण है, जिसमें चॉकलेट और पीनट बटर का स्वाद है।

अंडे · दूध (या बादाम दूध) · चॉकलेट प्रोटीन पाउडर · ओट्स (पिसे हुए)