नाश्ता

यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक प्रोटीन पैनकेक का एक रचनात्मक संस्करण है, जिसमें चॉकलेट और पीनट बटर का स्वाद है।

अंडे · दूध (या बादाम दूध) · चॉकलेट प्रोटीन पाउडर · ओट्स (पिसे हुए)

यह एक झटपट बनने वाली प्रोटीन पैनकेक रेसिपी है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें ओट्स का उपयोग नहीं किया गया है।

अंडे · दूध (या बादाम दूध) · प्रोटीन पाउडर (व्हे या प्लांट-बेस्ड) · आटा (गेहूं या मल्टीग्रेन)

यह एक पारंपरिक प्रोटीन पैनकेक रेसिपी है जो नाश्ते के लिए एकदम सही है। यह बनाने में आसान है और पौष्टिक भी है।

अंडे · दूध · प्रोटीन पाउडर (व्हे या प्लांट-बेस्ड) · ओट्स (पिसे हुए)

यह एक सरल और त्वरित चिया पुडिंग रेसिपी है जिसे आप जल्दी से बना सकते हैं, जो व्यस्त सुबह के लिए एकदम सही है।

चिया बीज · ग्रीक योगर्ट · शहद · दूध (कोई भी)

यह एक क्लासिक चिया पुडिंग रेसिपी है जो चिया के बीजों को दूध और मिठास के साथ मिलाकर बनाई जाती है, जिससे एक गाढ़ा और पौष्टिक नाश्ता या मिठाई बनती है।

चिया बीज · बादाम का दूध · मेपल सिरप · वैनिला एक्सट्रेक्ट

यह एक त्वरित और सरल केसाडिया है जो केवल चीज़ और टॉर्टिला का उपयोग करती है, जो एक झटपट नाश्ते या हल्के भोजन के लिए एकदम सही है।

आटे के टॉर्टिला · कसा हुआ मोंटेरी जैक चीज़ · कसा हुआ चेडर चीज़ · मक्खन या तेल (पकाने के लिए)

एक मसालेदार मोड़ के साथ शकशुका, जिसमें अतिरिक्त मिर्च और मसाले शामिल हैं।

जैतून का तेल · प्याज · लहसुन · लाल शिमला मिर्च

एक सरल और तेज़ शकशुका संस्करण जो कम सामग्री का उपयोग करता है लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।

जैतून का तेल · लहसुन · टमाटर · जीरा

एक क्लासिक मध्य पूर्वी नाश्ता जिसमें टमाटर, मिर्च, प्याज और मसालों की चटपटी चटनी में पकाया जाता है, और ऊपर से अंडे फोड़कर पकाए जाते हैं।

जैतून का तेल · प्याज · लहसुन · लाल शिमला मिर्च

यह एक क्लासिक दही पुरी रेसिपी है, जिसमें कुरकुरी पूरियों को मसालेदार आलू, चने, मीठी चटनी, तीखी हरी चटनी और ढेर सारी दही के साथ भरा जाता है। यह एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड है।

पुरी · उबले आलू · उबले काबुली चने · बारीक कटा प्याज

यह पारंपरिक थालीपीठ है, जो विभिन्न प्रकार के आटे और मसालों से बना एक पौष्टिक और स्वादिष्ट महाराष्ट्रीयन व्यंजन है। इसे आमतौर पर नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में परोसा जाता है।

ज्वार का आटा · बाजरे का आटा · चावल का आटा · बेसन

यह पारंपरिक मेथी थेपला का एक क्लासिक संस्करण है, जो ताज़ी मेथी, गेहूं के आटे और दही से बनाया जाता है। यह नाश्ते या मुख्य भोजन के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।

गेहूं का आटा · बेसन · ताज़ी मेथी · दही

यह पारंपरिक हांडवो का एक प्रामाणिक संस्करण है, जो दाल और चावल के किण्वित घोल से बनाया जाता है, जिसे सब्जियों और मसालों के साथ पकाया जाता है। यह एक पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता है।

चावल · चना दाल · अरहर दाल · लौकी (कद्दूकस की हुई)

यह सूजी (रवा) से बना एक त्वरित और आसान ढोकला है। यह पारंपरिक बेसन ढोकला की तुलना में जल्दी तैयार हो जाता है और नाश्ते या शाम के नाश्ते के लिए एकदम सही है।

सूजी (रवा) · दही · पानी · अदरक-मिर्च का पेस्ट

यह एक पारंपरिक गुजराती व्यंजन है जो बेसन (चने के आटे) से बनाया जाता है। इसे भाप में पकाया जाता है और फिर तड़के के साथ परोसा जाता है। यह हल्का, फूला हुआ और स्वादिष्ट होता है।

बेसन (चने का आटा) · सूजी (रवा) · दही · पानी

यह जलेबी फाफड़ा का एक मसालेदार संस्करण है। फाफड़ा के आटे में अतिरिक्त मसाले मिलाए जाते हैं और जलेबी को एक हल्की मसालेदार चाशनी में डुबोया जाता है।

बेसन · चावल का आटा · लाल मिर्च पाउडर · जीरा पाउडर

यह पारंपरिक जलेबी फाफड़ा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार किया जा सकता है। फाफड़ा के लिए रेडीमेड मिश्रण का उपयोग किया जाता है और जलेबी के घोल को जल्दी तैयार किया जाता है।

रेडीमेड फाफड़ा मिक्स · बेसन · दही · बेकिंग सोडा

यह एक क्लासिक गुजराती स्नैक है जिसमें कुरकुरा, मीठा और खट्टा फाफड़ा और कुरकुरी, चाशनी में डूबी जलेबी होती है। यह चाय के समय या नाश्ते के लिए एकदम सही है।

बेसन · चावल का आटा · अजवाइन · हींग

यह कांदा पोहा का एक अनूठा रूप है जिसमें दही का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक क्रीमी टेक्सचर और हल्का खट्टा स्वाद देता है। यह एक स्वादिष्ट क्षेत्रीय भिन्नता है।

पोहा (चपटा चावल) · प्याज · हरी मिर्च · राई

यह कांदा पोहा का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त सुबह के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद वही है।

पोहा (चपटा चावल) · प्याज · हल्दी पाउडर · नमक