25 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
झटपट पुट्टू उपमा
70% प्रामाणिक · दक्षिण भारतीय
यह झटपट पुट्टू उपमा उन लोगों के लिए एक आसान और त्वरित संस्करण है जिनके पास समय कम है, लेकिन वे स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं।
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सामग्री
- तैयार पुट्टू4 कप
- तेल1 बड़ा चम्मच
- राई1/2 छोटा चम्मच
- कड़ी पत्ता5-6
- हरी मिर्च1, बारीक कटी हुई
- प्याज1/2 मध्यम, बारीक कटा हुआ
- नमकस्वादानुसार
- पानीथोड़ा सा
चरण
- 1
एक कड़ाही में तेल गरम करें। राई और कड़ी पत्ता डालकर तड़काएं।
- 2
हरी मिर्च और प्याज डालकर हल्का गुलाबी होने तक भूनें।
- 3
तैयार पुट्टू को कड़ाही में डालें। नमक और थोड़ा सा पानी छिड़कें।
- 4
सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 मिनट तक धीमी आंच पर गरम करें।
- 5
गरमागरम परोसें।
