
पारंपरिक अदरक वाली चाय
पारंपरिक व्यंजन · भारतीय
यह एक क्लासिक भारतीय मसाला चाय है जो ताज़े अदरक, चाय की पत्तियों, दूध और चीनी के साथ बनाई जाती है। यह सर्दी और फ्लू के लिए एक बेहतरीन पेय है।
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सामग्री
- पानी2 कप
- दूध1 कप
- चाय पत्ती2 बड़े चम्मच
- ताज़ा अदरक1 इंच का टुकड़ा, कुचला हुआ
- चीनी2 बड़े चम्मच (स्वादानुसार)
चरण
- 1
एक सॉस पैन में पानी और कुचला हुआ अदरक डालें।
- 2
पानी को उबाल लें और फिर आंच धीमी कर दें।
- 3
चाय पत्ती डालें और 2-3 मिनट तक उबलने दें।
- 4
दूध और चीनी डालें।
- 5
चाय को 2-3 मिनट और उबलने दें जब तक कि रंग गहरा न हो जाए।
- 6
छानकर गरमागरम परोसें।



