
इंस्टेंट जलेबी
70% प्रामाणिक · भारतीय
यह जलेबी की एक त्वरित विधि है, जो खमीर उठाने की आवश्यकता के बिना जल्दी तैयार हो जाती है।
इस रेसिपी को रेट करें
1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।
अभी कोई रेटिंग नहीं है।
सामग्री
- मैदा1 कप
- कॉर्नफ्लोर2 बड़े चम्मच
- बेकिंग पाउडर1/2 छोटा चम्मच
- दही1/4 कप
- पानीआवश्यकतानुसार
- चीनी1.5 कप
- केवड़ा जल1 छोटा चम्मच
- घी या तेलतलने के लिए
चरण
- 1
मैदा, कॉर्नफ्लोर और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें।
- 2
दही और थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा घोल बना लें।
- 3
एक पैन में चीनी और पानी डालकर गाढ़ी चाशनी बना लें। केवड़ा जल मिलाएं।
- 4
एक कड़ाही में घी या तेल गरम करें। घोल को पाइपिंग बैग में भरकर गरम तेल में जलेबी का आकार दें।
- 5
दोनों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।
- 6
तुरंत चाशनी में डुबोएं और कुछ सेकंड के लिए भीगने दें।
- 7
निकालकर परोसें।



