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झटपट तिल के लड्डू (बिना गुड़ के)
20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

झटपट तिल के लड्डू (बिना गुड़ के)

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह तिल के लड्डू का एक त्वरित संस्करण है, जिसमें गुड़ के बजाय शहद या कंडेंस्ड मिल्क का उपयोग किया जाता है, जिससे यह जल्दी बन जाता है।

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सामग्री

  • सफेद तिल1.5 कप
  • कंडेंस्ड मिल्क1/2 कप
  • घी1 बड़ा चम्मच
  • इलायची पाउडर1/4 छोटा चम्मच

चरण

  1. 1

    तिल को धीमी आंच पर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। ठंडा होने दें।

  2. 2

    एक कटोरे में भुने हुए तिल, कंडेंस्ड मिल्क, घी और इलायची पाउडर मिलाएं।

  3. 3

    सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा मिश्रण न बन जाए।

  4. 4

    मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें।

  5. 5

    हाथों पर थोड़ा घी लगाकर मिश्रण से छोटे-छोटे लड्डू बनाएं।

  6. 6

    लड्डू को जमने के लिए थोड़ी देर रख दें।

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