Štrukle

Kreativna verzija kuhanih štrukli gdje se nadjevu od sira dodaje pire od pečene bundeve i začini poput muškatnog oraščića, za bogatiji okus i boju.

glatko brašno · jaje · voda · sol

Pojednostavljena verzija kuhanih štrukli gdje se nadjev od sira ne mota u tijesto, već se dodaje na kraju, čineći pripremu bržom.

glatko brašno · jaje · voda · sol

Tradicionalni zagorski recept za kuhane štrukle, pripremljene od tankog tijesta punjenog svježim kravljim sirom, kuhane u posoljenoj vodi i poslužene s vrhnjem.

glatko brašno · jaje · voda · sol