DishkinDishkin
Natrag
Brza Panna Cotta s Malinama (bez želatine)
15 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
420 kcalKalorije
4 gBjelančevine
25 gUgljikohidrati
33 gMasti

Približna procjena AI-ja

Brza Panna Cotta s Malinama (bez želatine)

70% autentično · Moderno-Europska

Pojednostavljena verzija Panna Cotte koja koristi agar-agar umjesto želatine za brže postizanje željene konzistencije, poslužena s umakom od malina.

Sastojci

Porcije4
  • Slatko vrhnje500 ml
  • Šećer80 g
  • Ekstrakt vanilije1 žličica
  • Agar-agar prah2 žličice
  • Svježe maline200 g
  • Malo vode2 žlice

Koraci

  1. 1

    U loncu pomiješati slatko vrhnje, šećer i ekstrakt vanilije. Zagrijavati do vrenja.

  2. 2

    Umiješati agar-agar prah razmućen u malo vode. Kuhati 1-2 minute uz miješanje.

  3. 3

    Maknuti s vatre i uliti u kalupe ili čaše. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, zatim staviti u hladnjak na 1-2 sata.

  4. 4

    Maline kratko prokuhati i propasirati za umak.

  5. 5

    Poslužiti ohlađenu panna cottu s umakom od malina.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Krčki presnac
70% autentično

Brzi Krčki presnac

Pojednostavljena verzija Krčkog presnaca koja koristi slične sastojke, ali s manje koraka i kraćim vremenom pripreme, idealna za one s manje vremena.

45 min 300 kcal

Krem sir (svježi sir) · Jaja · Šećer · Limunov sok