DishkinDishkin
Natrag
Klasična Panna Cotta s Malinama
20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
450 kcalKalorije
5 gBjelančevine
30 gUgljikohidrati
35 gMasti

Približna procjena AI-ja

DesertTalijanski

Klasična Panna Cotta s Malinama

Tradicionalno jelo · Talijanska

Tradicionalna talijanska Panna Cotta, kremasti desert od vrhnja i vanilije, poslužen s osvježavajućim umakom od svježih malina.

Sastojci

Porcije4
  • Slatko vrhnje500 ml
  • Šećer100 g
  • Vanilin šećer1 vrećica
  • Želatina u prahu10 g
  • Hladna voda50 ml
  • Svježe maline250 g
  • Malo limunovog soka1 žličica

Koraci

  1. 1

    Želatinu namočiti u hladnoj vodi i ostaviti da nabubri.

  2. 2

    U loncu zagrijati slatko vrhnje sa šećerom i vanilin šećerom, ali ne do vrenja.

  3. 3

    Maknuti s vatre, umiješati nabubrenu želatinu dok se ne otopi.

  4. 4

    Smjesu uliti u kalupe ili čaše i ostaviti u hladnjaku da se stegne najmanje 4 sata.

  5. 5

    Za umak, maline kratko prokuhati s malo limunovog soka i šećera (po želji), zatim propasirati.

  6. 6

    Poslužiti panna cottu prelivenom umakom od malina.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo
DesertKolač

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste