30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
500 kcalKalorije
35 gBjelančevine
4 gUgljikohidrati
38 gMasti
Približna procjena AI-ja
Brza Punjena Pljeskavica
75% autentično · Balkanska
Pojednostavljena verzija omiljene pljeskavice, idealna za brzi ručak ili večeru. Punjenje sirom čini je neodoljivom.
Sastojci
Porcije4
- Mljevena govedina1kg
- Naribani sir (mozzarella ili gauda)150g
- Češnjak u prahu1 žličica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Ulje za pečenjepo potrebi
Koraci
- 1
Pomiješajte mljevenu govedinu sa soli, paprom i češnjakom u prahu. Dobro izmijesite.
- 2
Podijelite meso na 4 dijela. Svaki dio spljoštite, stavite naribani sir u sredinu i oblikujte pljeskavicu, pazeći da sir bude dobro zatvoren.
- 3
Zagrijte malo ulja u tavi. Pecite pljeskavice na srednje jakoj vatri oko 4-5 minuta sa svake strane dok ne budu pečene i sir se ne rastopi.
- 4
Poslužite odmah.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
