DishkinDishkin
Natrag
Brza Zagorska Juha
45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
350 kcalKalorije
10 gBjelančevine
15 gUgljikohidrati
25 gMasti

Po porciji · Približna procjena AI-ja

Brza hranaJuhe

Brza Zagorska Juha

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija Zagorske juhe, pogodna za brzi ručak, s naglaskom na okus dimljenog mesa i vrhnja.

Sastojci

Porcije4
  • Dimljena kobasica (npr.kranjska)200g
  • Krompir300g
  • Crveni luk1 manja glavica
  • Vrhnje za kuhanje100ml
  • Ulje1 žlica
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Voda ili temeljac1.2l
  • Peršin (list)za ukras

Koraci

  1. 1

    Kobasicu narežite na kolutiće ili kocke.

  2. 2

    Ogulite i narežite krompir na kocke, a luk sitno nasjeckajte.

  3. 3

    U loncu zagrijte ulje, dodajte kobasicu i kratko je popržite. Izvadite kobasicu iz lonca.

  4. 4

    Na istoj masnoći kratko propirjajte luk.

  5. 5

    Dodajte krompir, prelijte vodom ili temeljcem, posolite i popaprite.

  6. 6

    Kuhajte dok krompir ne omekša (oko 20-25 minuta).

  7. 7

    Vratite kobasicu u lonac, umiješajte vrhnje i zagrijte, ali ne pustite da prokuha.

  8. 8

    Poslužite vruće, ukrašeno sjeckanim peršinom.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza juha od pečenih paprika
70% autentično
Brza hranaJuhe

Brza juha od pečenih paprika

Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za brzi ručak ili večeru, koristi već pečene paprike iz staklenke za uštedu vremena.

25 min 180 kcal

Pečene crvene paprike iz staklenke · Crveni luk · Češnjak · Povrtni temeljac

Brza juha od bundeve i đumbira
80% autentično
Brza hranaJuhe

Brza juha od bundeve i đumbira

Jednostavna i brza verzija klasične juhe, idealna za one s manje vremena, koristeći prethodno pečenu bundevu ili pire od bundeve.

30 min 120 kcal

Pire od pečene bundeve · Svježi đumbir · Povrtni temeljac · Mlijeko ili kokosovo mlijeko

Brza juha od gljiva i ječma
70% autentično
Brza hranaJuhe

Brza juha od gljiva i ječma

Pojednostavljena verzija klasične juhe, idealna za one s manje vremena, koristeći prethodno skuhani ječam ili ječmene pahuljice.

30 min 150 kcal

Svježe gljive (šampinjoni) · Ječmene pahuljice ili prethodno kuhani ječam · Luk · Češnjak