DishkinDishkin
Natrag
Brze Kroštule
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
250 kcalKalorije
4 gBjelančevine
25 gUgljikohidrati
15 gMasti

Po porciji · Približna procjena AI-ja

Brzi desertiSlastice

Brze Kroštule

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnih kroštula, idealna kada nemate puno vremena. Koristi manje sastojaka i kraće vrijeme pripreme, ali zadržava hrskavost i okus.

Sastojci

Porcije4
  • glatko brašno300 g
  • jaje1 kom
  • šećer50 g
  • mlijeko50 ml
  • prašak za pecivo1/2 žličice
  • solprstohvat
  • ulje za prženjedovoljno
  • šećer u prahu za posipanjepo želji

Koraci

  1. 1

    U zdjeli pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.

  2. 2

    Dodajte jaje i mlijeko. Zamijesite tijesto.

  3. 3

    Tijesto razvaljajte na debljinu od oko 3-4 mm.

  4. 4

    Režite tijesto na manje komade proizvoljnog oblika (kvadratiće, pruge).

  5. 5

    Zagrijte ulje za prženje na oko 170°C.

  6. 6

    Pržite komade tijesta dok ne postanu zlatno-smeđi.

  7. 7

    Izvadite ih na papirnati ubrus da se ocijedi višak ulja.

  8. 8

    Poslužite posute šećerom u prahu.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Klasične Kroštule
Tradicionalno jelo
SlasticeTradicionalna jela

Klasične Kroštule

Tradicionalne hrskave pržene slastice, poznate i kao 'uštipci' ili 'kroštule', omiljene u Dalmaciji. Izrađene od jednostavnog tijesta, pržene do zlatno-smeđe boje i posute šećerom u prahu.

45 min 380 kcal

glatko brašno · jaja · šećer · svinjska mast ili ulje