DishkinDishkin
Natrag
Brzo varivo od kelja s kobasicom
45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
380 kcalKalorije
18 gBjelančevine
35 gUgljikohidrati
18 gMasti

Približna procjena AI-ja

Brzo varivo od kelja s kobasicom

70% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnog variva od kelja, idealna za brzi ručak ili večeru, s dodatkom kobasice za bogatiji okus.

Sastojci

Porcije4
  • Kelja700 g
  • Kuhana kobasica (npr. češnjovka)200 g
  • Krumpir400 g
  • Crveni luk1 srednja glavica
  • Ulje2 žlice
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Voda ili povrtni temeljacpo potrebi

Koraci

  1. 1

    Kelju očistiti i narezati na rezance.

  2. 2

    Krumpir oguliti i narezati na kockice.

  3. 3

    Kobasicu narezati na kolutove.

  4. 4

    Luk sitno nasjeckati.

  5. 5

    U loncu zagrijati ulje, dodati luk i dinstati dok ne omekša.

  6. 6

    Dodati narezani kelj i kratko ga prodinstati.

  7. 7

    Dodati krumpir i kobasicu.

  8. 8

    Podliti vodom ili temeljcem da prekrije sastojke, posoliti i popapriti.

  9. 9

    Kuhati dok krumpir i kelj ne omekšaju (oko 25-30 minuta).

  10. 10

    Po potrebi dodati još tekućine.

  11. 11

    Probati i po potrebi dodatno začiniti.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza Popara od ribe
70% autentično

Brza Popara od ribe

Pojednostavljena verzija popare, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći konzerviranu ribu za još bržu pripremu.

30 min 400 kcal

Stari kruh · Konzervirana riba (sardine ili skuša u ulju) · Passata od rajčice · Crveni luk