DishkinDishkin
Natrag
Uštipci sa Sirom (Slani)
35 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
PredjeloSlana peciva

Uštipci sa Sirom (Slani)

80% autentično · Hrvatska

Slana varijanta uštipaka, obogaćena naribanim sirom. Idealni kao slani doručak ili prilog uz glavna jela.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Glatko brašno400g
  • Mlijeko200ml
  • Jaje1
  • Svježi kvasac15g
  • Naribani sir (npr. gauda ili edamac)100g
  • Sol1/2 žličice
  • Ulje za prženjedovoljno

Koraci

  1. 1

    U mlakom mlijeku otopiti kvasac i ostaviti da se digne.

  2. 2

    U zdjeli pomiješati brašno i sol. Dodati dignuti kvasac, jaje i naribani sir. Zamijesiti tijesto i ostaviti da se digne oko 30 minuta.

  3. 3

    U dubljoj tavi zagrijati ulje za prženje.

  4. 4

    Žlicom vaditi tijesto i pržiti ga u vrućem ulju dok ne postane zlatno-smeđe s obje strane.

  5. 5

    Izvaditi na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće. Poslužiti tople.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza jaja s ljutim medom
80% autentično
Brzi obrokDoručak

Brza jaja s ljutim medom

Pojednostavljena verzija jela za one u žurbi. Koristi gotove sastojke poput čili umaka umjesto svježeg čilija, a jaja se mogu kratko prokuhati ili čak poslužiti kao kajgana s ljutim medom.

10 min

Jaja · Med · Čili umak (npr. Sriracha ili slično) · Maslac ili ulje