100 minvrijeme
Srednjetežina
20Porcije
—Ocjena
Breskvice s orasima i cimetom
80% autentično · Balkanska
Kreativna verzija breskvica s dodatkom mljevenih oraha i cimeta u tijestu, te punjene pekmezom od šljiva za bogatiji okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- brašno450g
- maslac250g
- mljeveni orasi50g
- jaja2 kom
- šećer u prahu100g
- prašak za pecivo1 žličica
- cimet1 žličica
- vanilin šećer1 vrećica
- pekmez od šljivapo ukusu
- solprstohvat
- vodapo potrebi
Koraci
- 1
U zdjeli pomiješajte brašno, mljevene orahe, prašak za pecivo, cimet i sol.
- 2
Dodajte omekšali maslac, jaja, šećer u prahu i vanilin šećer. Zamijesite tijesto.
- 3
Tijesto podijelite na manje komade i oblikujte kuglice.
- 4
Oblikujte breskvice s udubljenjem.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 12-15 minuta.
- 6
Ohladite, prerežite, napunite pekmezom od šljiva i spojite.
- 7
Uvaljajte u šećer u prahu.
