35 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Rezanci s makom i medom
70% autentično · Hrvatska (regionalna varijacija)
Regionalna varijacija koja zamjenjuje dio šećera medom za bogatiji i drugačiji okus, uz dodatak cimeta za dodatnu aromu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Jaja2 kom
- Brašno250 g
- Mak120 g
- Med80 g
- Šećer50 g
- Cimet1 žličica
- Solprstohvat
- Vodaza kuhanje
Koraci
- 1
Ako radite domaće rezance: zamijesite tijesto od jaja, brašna i soli, ostavite da odstoji, razvaljajte i narežite.
- 2
Zakuhajte posoljenu vodu i skuhajte rezance.
- 3
Sameljite mak. U zdjeli pomiješajte mak, med, šećer i cimet.
- 4
Skuhane rezance ocijedite i dodajte u zdjelu s mješavinom maka i meda. Dobro promiješajte.
- 5
Poslužite toplo, po želji dodatno posipajte makom ili cimetom.
