
Brza Fritaja sa Šparogama i Pršutom
80% autentično · Hrvatska
Lagana i brza verzija fritaje sa šparogama, obogaćena okusom pršuta za dodatnu aromu.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Svježe šparoge300 g
- Jaja5 kom
- Pršut (narezan)50 g
- Maslinovo ulje2 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Očistite šparoge i narežite ih na manje komade.
- 2
Pršut narežite na kockice.
- 3
Na tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte šparoge i pršut, te pirjajte 2-3 minute.
- 4
Umutite jaja sa soli i paprom.
- 5
Prelijte jaja preko smjese u tavi i pecite dok ne postane čvrsto.
- 6
Poslužite toplo.



