
Pršut i sir s mediteranskim dodacima
85% autentično · Mediteranska
Obogaćena verzija klasičnog pršuta i sira s dodatkom svježeg voća, orašastih plodova i meda za složeniji okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Dalmatinski pršut150g
- Oštar ovčji sir (npr. Paški)150g
- Svježe smokve4 komada
- Orasi50g
- Med2 žlice
- Maslinovo ulje1 žlica
- Svježa metvicanekoliko listića
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Pršut narežite na tanke kriške.
- 2
Sir narežite na kocke.
- 3
Smokve operite i narežite na četvrtine.
- 4
Orase kratko tostirajte na suhoj tavi.
- 5
Na pladanj posložite pršut, sir, smokve i orahe.
- 6
Pokapajte s maslinovim uljem i medom.
- 7
Ukrasite listićima svježe metvice.
- 8
Poslužite kao predjelo ili lagani obrok.



