90 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Sinjski arambašići
70% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija Sinjskih arambašića, idealna za one s manje vremena, koristeći mljeveno meso i manje sastojaka, ali zadržavajući prepoznatljiv okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- mljeveno miješano meso700 g
- riža50 g
- listovi kiselog kupusa12-15 kom
- luk1 glavica
- mljevena crvena paprika1 žlica
- solpo ukusu
- crni paparpo ukusu
- voda ili temeljacpo potrebi
Koraci
- 1
Rižu skuhajte do pola. Luk sitno nasjeckajte.
- 2
U zdjeli pomiješajte mljeveno meso, kuhanu rižu, nasjeckani luk, crvenu papriku, sol i papar.
- 3
Listove kiselog kupusa pripremite. Svaki list napunite smjesom i zarolajte.
- 4
Posložite arambašiće u lonac. Prelijte vodom ili temeljcem.
- 5
Kuhajte oko 1.5 sat na laganoj vatri dok meso ne bude kuhano.
