Francuska salata s piletinom i jabukom
60% autentično · Moderna
Kreativna varijacija francuske salate s dodatkom piletine i svježine jabuke za bogatiji okus.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Krompir400g
- Pileća prsa200g
- Jabuka (kisela)1 manja
- Grašak (svježi ili smrznuti)100g
- Majoneza150g
- Jogurt (grčki ili obični)50g
- Limunov sok1 žlica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodaza kuhanje
- Svježi kopar ili peršin (za ukras)po želji
Koraci
- 1
Skuhajte krompir u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na kockice.
- 2
Skuhajte ili ispecite pileća prsa, ohladite i natrgajte ili narežite na male komadiće.
- 3
Ako koristite svježi grašak, blanširajte ga. Ako je smrznuti, kratko prokuhajte.
- 4
Jabuku ogulite, očistite od sjemenki i narežite na male kockice. Pošpricajte limunovim sokom da ne potamni.
- 5
U zdjeli pomiješajte krompir, piletinu, grašak i jabuku.
- 6
Pomiješajte majonezu i jogurt. Dodajte smjesi i lagano promiješajte.
- 7
Začinite solju i paprom po ukusu. Ohladite prije posluživanja i ukrasite koprom ili peršinom.
