20 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi Rib Steak na Tavi s Češnjakom i Paprom
85% autentično · Internacionalna
Jednostavna i brza verzija rib steaka na tavi, fokusirana na intenzivan okus češnjaka i papra, idealna za večeru radnim danom.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Rib steak4 komada (cca 250g svaki)
- Biljno ulje2 žlice
- Maslac1 žlica
- Češnjak u prahu1 žličica
- Krupno mljeveni crni papar1 žličica
- Solpo ukusu
Koraci
- 1
Osušite steakove papirnatim ručnikom. Pomiješajte češnjak u prahu, krupno mljeveni papar i sol.
- 2
Premažite steakove s obje strane mješavinom začina.
- 3
Zagrijte biljno ulje u tavi na jakoj vatri.
- 4
Pecite steakove 3-4 minute po strani za medium, ili dok ne postignu željenu pečenost.
- 5
Pred kraj pečenja dodajte maslac u tavu da se otopi i prelijte ga preko steakova.
- 6
Izvadite steakove i ostavite da odstoje 5 minuta prije posluživanja.
