DishkinDishkin
Natrag
Brzi rižoto sa šparogama i limunom
30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzo jeloRižoto

Brzi rižoto sa šparogama i limunom

75% autentično · Talijanska

Lagana i osvježavajuća verzija rižota sa šparogama, obogaćena svježinom limuna, idealna za brzi ručak.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Sastojci

  • Arborio riža300g
  • Svježe šparoge400g
  • Povrtni temeljac1l
  • Mali luk (ljutika)1 kom
  • Maslac30g
  • Naribani parmezan50g
  • Sok i korica jednog limunapo ukusu
  • Maslinovo ulje1 žlica
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Narežite šparoge na manje komadiće, ostavite par vrhova za ukras.

  2. 2

    Zagrijte temeljac i držite ga toplim.

  3. 3

    Na tavi zagrijte maslinovo ulje i pola maslaca. Dinstajte sitno nasjeckani luk dok ne omekša.

  4. 4

    Dodajte rižu i kratko je popržite.

  5. 5

    Počnite dodavati temeljac kutlaču po kutlaču, miješajući dok riža ne bude skoro kuhana (oko 15 minuta).

  6. 6

    Dodajte narezane šparoge i kuhajte još 5 minuta.

  7. 7

    Umiješajte preostali maslac, parmezan, sok i koricu limuna. Posolite i popaprite.

  8. 8

    Poslužite odmah, ukrašeno vrhovima šparoga.

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Bob s artičokama
70% autentično
Brzo jeloPovrtno

Brzi Bob s artičokama

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći konzervirani bob i artičoke.

25 min

Bob (kuhani, iz konzerve) · Artičoke (kuhane, iz konzerve) · Maslinovo ulje · Češnjak

Brzi bob s blitvom
70% autentično
Brzo jeloPovrtno

Brzi bob s blitvom

Pojednostavljena verzija klasičnog jela, idealna za brzi ručak ili večeru, koristeći smrznuti bob i blitvu za uštedu vremena.

30 min

Smrznuti bob · Smrznuta blitva (sjeckana) · Maslinovo ulje · Češnjak u prahu