45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Klasični Sataraš s Rižom
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalni sataraš pripremljen s paprikama, rajčicama i lukom, poslužen uz kuhanu rižu. Jednostavno, ukusno i zasitno jelo.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Crvena paprika2 komada
- Zelena paprika2 komada
- Rajčice400 g
- Crveni luk2 glavice
- Riža200 g
- Ulje3 žlice
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
- Vodapo potrebi
Koraci
- 1
Paprike očistiti i narezati na kockice. Rajčice oguliti i narezati na kockice. Luk sitno nasjeckati.
- 2
U loncu zagrijati ulje, dodati luk i dinstati dok ne postane staklast.
- 3
Dodati paprike i dinstati još 5-7 minuta.
- 4
Dodati rajčice, posoliti, popapriti i pirjati poklopljeno oko 20-25 minuta dok povrće ne omekša.
- 5
Rižu skuhati prema uputama na pakiranju.
- 6
Poslužiti sataraš vruć, preliven preko kuhane riže.
