
Klasična heljdina kaša s bučinim uljem
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Tradicionalna heljdina kaša, jednostavna i hranjiva, začinjena bogatim bučinim uljem. Savršen obrok za doručak ili laganu večeru.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Heljdina kaša (heljdina krupica)200g
- Voda400ml
- Sol1 žličica
- Bučino ulje4 žlice
- Sjemenke bundeve (bučine sjemenke)2 žlice
Koraci
- 1
Isperite heljdinu kašu pod hladnom tekućom vodom.
- 2
U loncu zakuhajte vodu sa soli.
- 3
Dodajte ispranu heljdinu kašu u kipuću vodu.
- 4
Smanjite vatru, poklopite i kuhajte oko 15-20 minuta, ili dok heljda ne upije svu vodu i ne omekša.
- 5
Maknite s vatre i ostavite poklopljeno još 5 minuta.
- 6
Poslužite toplu kašu, prelivenu s bučinim uljem i posutu sjemenkama bundeve.



