Klasični keksi s kikiriki maslacem
Tradicionalno jelo · Američka
Ovi klasični keksi s kikiriki maslacem savršeno su hrskavi izvana, a mekani i žvakaći iznutra, s bogatim okusom kikiriki maslaca. Klasični uzorak vilicom daje im prepoznatljiv izgled.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- kikiriki maslac250g
- maslac115g
- smeđi šećer150g
- bijeli šećer100g
- jaje1
- ekstrakt vanilije1 žličica
- brašno270g
- soda bikarbona1 žličica
- sol1/2 žličice
Koraci
- 1
U velikoj zdjeli umutite kikiriki maslac, omekšali maslac, smeđi i bijeli šećer dok ne postanu kremasti.
- 2
Umiješajte jaje i ekstrakt vanilije.
- 3
U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol.
- 4
Postupno dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima i miješajte dok se ne sjedine.
- 5
Oblikujte kuglice od tijesta i stavite ih na lim obložen papirom za pečenje.
- 6
Vilicom lagano pritisnite svaku kuglicu kako biste napravili uzorak križa.
- 7
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 10-12 minuta, ili dok rubovi ne porumene.
- 8
Ostavite da se ohlade na limu nekoliko minuta prije nego što ih premjestite na rešetku da se potpuno ohlade.
