45 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Brzi šaran u pećnici s povrćem
80% autentično · Hrvatska
Pojednostavljena verzija klasičnog recepta, idealna za one s manje vremena, ali jednako ukusna.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Šaran (fileti ili manja riba)800 g
- Mješano povrće (tikvice, cherry rajčice, paprika)400 g
- Maslinovo ulje3 žlice
- Limun1/2 kom
- Sušeni začini (ruzmarin, timijan)1 žličica
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Operite i narežite ribu na manje komade ili koristite filete. Povrće operite i narežite na manje, jednake komade.
- 2
Pomiješajte povrće s maslinovim uljem, solju, paprom i sušenim začinima.
- 3
Ribu začinite solju i paprom. Posložite ribu i povrće na lim za pečenje obložen papirom.
- 4
Dodajte kriške limuna preko ribe i povrća.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25-30 minuta, dok riba ne bude pečena i povrće omekšano.
- 6
Poslužite odmah.
