30 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Pastrva u foliji s limunom i začinskim biljem
Tradicionalno jelo · Hrvatska
Klasična i jednostavna priprema pastrve pečene u foliji, s naglaskom na svježinu limuna i aromatičnog bilja. Savršeno za lagani obrok.
Ocijenite ovaj recept
Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.
Još nema ocjena.
Sastojci
- Pastrva4 komada
- Limun2 komada
- Maslinovo ulje4 žlice
- Svježi peršin1 svežanj
- Svježi kopar1 svežanj
- Solpo ukusu
- Crni paparpo ukusu
Koraci
- 1
Očistite i operite pastrve.
- 2
Svaku pastrvu premažite maslinovim uljem, posolite i popaprite iznutra i izvana.
- 3
Unutar svake pastrve stavite nekoliko kriški limuna i grančica peršina i kopra.
- 4
Svaku pastrvu pojedinačno zamotajte u aluminijsku foliju.
- 5
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 minuta.
- 6
Ostavite da odstoji nekoliko minuta prije posluživanja.
