DishkinDishkin
Natrag
Riblji Paprikaš "Slavonski" s Tjesteninom
90 minvrijeme
Srednjetežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
520 kcalKalorije
40 gBjelančevine
40 gUgljikohidrati
25 gMasti

Približna procjena AI-ja

Glavno jeloRiblji specijalitetiTjestenina

Riblji Paprikaš "Slavonski" s Tjesteninom

60% autentično · Hrvatska

Regionalna varijacija ribljeg paprikaša iz Slavonije, obogaćena dodatkom tjestenine za zasitnije jelo.

Sastojci

Porcije4
  • Som ili šaran800 g
  • Crveni luk2 srednje glavice
  • Slatka crvena paprika u prahu3 žlice
  • Ljuta crvena paprika u prahu0.5 žlice (po želji)
  • Špek ili slanina50 g
  • Rajčica1 srednja
  • Bijelo vino0.5 dcl
  • Široki rezanci (tjestenina)200 g
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu
  • Vodapo potrebi

Koraci

  1. 1

    Ribu očistiti, narezati na komade i posoliti.

  2. 2

    Na špeku (ili ulju) popržiti sjeckani luk.

  3. 3

    Dodati paprike, kratko promiješati.

  4. 4

    Dodati naribanu rajčicu i dinstati kratko.

  5. 5

    Ubaciti ribu, podliti vinom i vodom.

  6. 6

    Kuhajte oko 45 minuta.

  7. 7

    U međuvremenu skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.

  8. 8

    Riblji paprikaš poslužite preliven preko kuhanih rezanaca.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Vrbovečka pera (Tradicionalna)
Tradicionalno jelo
Glavno jeloTjestenina

Vrbovečka pera (Tradicionalna)

Klasična verzija Vrbovečkih pera, poznatih i kao 'štrukli', pripremljena na tradicionalan način s bogatim nadjevom od svježeg sira i vrhnja, kuhana u slanoj vodi i poslužena s preljevom od vrhnja i prženih mrvica.

60 min 450 kcal

glatko brašno · jaja · svježi sir (posni) · vrhnje za kuhanje (20%)