DishkinDishkin
Natrag
Brzi paprikaš od zeca
90 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
550 kcalKalorije
55 gBjelančevine
10 gUgljikohidrati
30 gMasti

Po porciji · Približna procjena AI-ja

Brza pripremaGlavno jelo

Brzi paprikaš od zeca

75% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnog paprikaša, idealna za brži ručak ili večeru, s naglaskom na okus paprike.

Sastojci

Porcije4
  • Meso zeca (narezan na manje komade)800 g
  • Svinjska mast ili ulje2 žlice
  • Crveni luk1 veći
  • Slatka crvena paprika u prahu2 žlice
  • Koncentrat rajčice1 žlica
  • Voda ili pileći temeljac400 ml
  • Kiselo vrhnje150 g
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Meso zeca narežite na manje komade, posolite i popaprite.

  2. 2

    Na masti ili ulju kratko popržite sitno sjeckani luk.

  3. 3

    Dodajte meso i popržite ga sa svih strana.

  4. 4

    Maknite s vatre, umiješajte papriku i koncentrat rajčice. Promiješajte.

  5. 5

    Podlijte vodom ili temeljcem, poklopite i kuhajte oko 60 minuta dok meso ne omekša.

  6. 6

    Pomiješajte kiselo vrhnje s malo umaka iz lonca i umiješajte natrag u paprikaš. Kratko prokuhajte.

  7. 7

    Probajte i začinite po potrebi.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Riblji Paprikaš
70% autentično
Brza hranaGlavno jelo

Brzi Riblji Paprikaš

Pojednostavljena verzija klasičnog ribljeg paprikaša, idealna za brzi ručak ili večeru, zadržavajući osnovne okuse.

45 min 450 kcal

Bijela riba (npr. pangasius, oslić) · Crveni luk · Slatka crvena paprika u prahu · Koncentrat rajčice