DishkinDishkin
Natrag
Brzi paprikaš od zeca
90 minvrijeme
Lakotežina
4Porcije
—Ocjena
Nutritivne vrijednosti
480 kcalKalorije
40 gBjelančevine
12 gUgljikohidrati
30 gMasti

Približna procjena AI-ja

Brza pripremaGlavno jelo

Brzi paprikaš od zeca

75% autentično · Hrvatska

Pojednostavljena verzija klasičnog paprikaša, idealna za brži ručak ili večeru, s naglaskom na okus paprike.

Sastojci

Porcije4
  • Meso zeca (narezan na manje komade)800 g
  • Svinjska mast ili ulje2 žlice
  • Crveni luk1 veći
  • Slatka crvena paprika u prahu2 žlice
  • Koncentrat rajčice1 žlica
  • Voda ili pileći temeljac400 ml
  • Kiselo vrhnje150 g
  • Solpo ukusu
  • Crni paparpo ukusu

Koraci

  1. 1

    Meso zeca narežite na manje komade, posolite i popaprite.

  2. 2

    Na masti ili ulju kratko popržite sitno sjeckani luk.

  3. 3

    Dodajte meso i popržite ga sa svih strana.

  4. 4

    Maknite s vatre, umiješajte papriku i koncentrat rajčice. Promiješajte.

  5. 5

    Podlijte vodom ili temeljcem, poklopite i kuhajte oko 60 minuta dok meso ne omekša.

  6. 6

    Pomiješajte kiselo vrhnje s malo umaka iz lonca i umiješajte natrag u paprikaš. Kratko prokuhajte.

  7. 7

    Probajte i začinite po potrebi.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brza Rudarska greblica
70% autentično
Brza pripremaGlavno jelo

Brza Rudarska greblica

Pojednostavljena verzija Rudarske greblice koja koristi gotove kore za pitu kako bi se skratilo vrijeme pripreme, zadržavajući prepoznatljiv okus nadjeva.

60 min 380 kcal

gotove kore za pitu · mljeveno svinjsko meso · mljeveno juneće meso · crveni luk