DishkinDishkin
Natrag
Samoborska Kremšnita s Dodatkom Limuna
95 minvrijeme
Srednjetežina
8Porcije
Ocjena
Nutritivne vrijednosti
460 kcalKalorije
8 gBjelančevine
52 gUgljikohidrati
26 gMasti

Približna procjena AI-ja

Samoborska Kremšnita s Dodatkom Limuna

85% autentično · Hrvatska

Varijacija klasične Samoborske kremšnite s osvježavajućim dodirom limunove korice u kremi, koja daje blagu kiselost i aromu.

Sastojci

Porcije8
  • Lisnato tijesto500g
  • Jaja (žumanjci)6
  • Šećer200g
  • Mlijeko1l
  • Gustin (kukuruzni škrob)100g
  • Ekstrakt vanilije1 žličica
  • Korica limuna1
  • Šlag krema250ml
  • Šećer u prahuza posipanje
  • Solprstohvat

Koraci

  1. 1

    Pripremite lisnato tijesto kao za klasičnu kremšnitu, ispecite ga i ohladite.

  2. 2

    Skuhajte kremu od žumanjaka, šećera, gustina i mlijeka. U vruću kremu umiješajte ekstrakt vanilije i naribanu koricu limuna.

  3. 3

    Ohladite kremu, povremeno miješajući.

  4. 4

    U ohlađenu kremu lagano umiješajte tučeni šlag.

  5. 5

    Složite kremšnitu: donja kora, krema, gornja kora.

  6. 6

    Pospite šećerom u prahu prije rezanja i posluživanja.

Ocijenite ovaj recept

Odaberite od 1 do 5 zvjezdica. Svaki recept može se ocijeniti samo jednom.

Još nema ocjena.

Podijeli recept

Slični recepti

Možda će vam se svidjeti i ovi Dishkin recepti.

Brzi Krčki presnac
70% autentično

Brzi Krčki presnac

Pojednostavljena verzija Krčkog presnaca koja koristi slične sastojke, ali s manje koraka i kraćim vremenom pripreme, idealna za one s manje vremena.

45 min 300 kcal

Krem sir (svježi sir) · Jaja · Šećer · Limunov sok

Klasična slatka zlevanka
Tradicionalno jelo

Klasična slatka zlevanka

Tradicionalna slatka zlevanka, poznata i kao 'zlijevka' ili 'povitica', jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, mlijeka, jaja i šećera, pečen do zlatno-smeđe boje. Često se poslužuje topla s dodatkom vrhnja ili voća.

50 min 250 kcal

Kukuruzno brašno (palenta) · Mlijeko · Jaja · Šećer

Klasična Kukuruzna Zlevka
Tradicionalno jelo

Klasična Kukuruzna Zlevka

Tradicionalna kukuruzna zlevka, poznata i kao zlijevka ili zlevanjak, jednostavan je kolač od kukuruznog brašna, jaja, mlijeka i malo šećera. Peče se dok ne dobije zlatnožutu boju i hrskavu koricu.

45 min 250 kcal

Kukuruzno brašno · Jaja · Mlijeko · Šećer

Krčki presnac (Tradicionalni)
Tradicionalno jelo

Krčki presnac (Tradicionalni)

Tradicionalni Krčki presnac, poznat i kao slatki sirni kolač s otoka Krka, priprema se od svježeg kravljeg sira, jaja, šećera i limunove kraste, pečen u obliku okrugle pogače.

90 min 350 kcal

Svježi kravlji sir · Jaja · Šećer · Limunova kraste