Torták

Egy gazdagabb, karamellás ízvilágú Tres Leches torta, amelybe dulce de leche-t (karamellizált tejkrém) is keverünk, és a tetejére is kerül belőle.

finomliszt · cukor · tojás · sütőpor

A hagyományos Tres Leches torta, amely háromféle tejjel átitatott, könnyű és légies piskótából készül, tejszínhabbal és gyümölcsökkel díszítve.

finomliszt · cukor · tojás · sütőpor

Egy kreatív csavar a klasszikus Sacher-tortán, ahol a barackdzsemet savanykás meggydzsem helyettesíti, intenzívebb, gyümölcsösebb ízvilágot kölcsönözve a tortának.

étcsokoládé · vaj · porcukor · tojássárgája

Egy gyorsabb és egyszerűbb változat a klasszikus Sacher-tortából, kevesebb lépéssel és könnyebben beszerezhető alapanyagokkal, de megőrizve a jellegzetes csokoládé-barack ízvilágot.

csokoládé (tej- vagy étcsokoládé) · vaj · cukor · tojás

A klasszikus bécsi csokoládétorta, gazdag csokoládéízvilággal és selymes barackdzsem réteggel, fényes csokoládémázzal bevonva. Tálalható tejszínhabbal.

étcsokoládé (legalább 60% kakaótartalmú) · vaj · porcukor · tojássárgája

Egy leegyszerűsített változat, amely nem igényel piskótasütést. Kakaós kekszalappal és gyorsan elkészíthető krémmel készül.

Kakaós keksz · Olvasztott vaj · Meggy (befőtt) · Tejszín (habtejszín)

Az eredeti Fekete-erdő torta, gazdag csokoládés piskótával, tejszínes, meggyes töltelékkel és rengeteg csokoládéforgáccsal. Tökéletes ünnepi alkalmakra.

Csokoládé · Vaj · Tojás · Cukor

A klasszikus magyar csokoládés piskótatorta, gazdag csokoládékrém és tejszínhab rétegekkel. A Rigó Jancsi egy ikonikus magyar desszert, amely nevét Rigó Jancsi hegedűművészről kapta.

tojás · cukor · liszt · kakaópor