30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Sültpaprika-krémleves
70% autentikus · Magyar
Egy leegyszerűsített változat, amely gyorsabban elkészíthető, de még mindig megőrzi a sült paprika ízét. Ideális hétköznap estére.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Üveges sült paprika400 g
- Vöröshagyma1/2 közepes fej
- Fokhagyma1 gerezd
- Zöldség alaplé600 ml
- Tejföl vagy főzőtejszín150 ml
- Növényi olaj1 ek
- Sóízlés szerint
- Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
- Snidlingdíszítéshez
Lépések
- 1
Egy lábasban hevíts növényi olajat, add hozzá az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Párold pár percig.
- 2
Add hozzá az üveges sült paprikát (lé nélkül), öntsd fel a zöldség alaplével. Forrald fel.
- 3
Botmixerrel pürésítsd a levest simára.
- 4
Keverd hozzá a tejfölt vagy tejszínt, sózd, borsozd ízlés szerint. Melegítsd át, de ne forrald fel.
- 5
Tálaláskor díszítsd snidlinggel.
