20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Hagyományos Tepertőkrém
Hagyományos étel · Magyar
A klasszikus magyar tepertőkrém, melyet friss kenyérrel tálalnak. Gazdag, ízletes és könnyen elkészíthető.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Sertéstepertő300 g
- Vöröshagyma1 közepes fej
- Fokhagyma2 gerezd
- Majonéz2 evőkanál
- Mustár1 teáskanál
- Sóízlés szerint
- Frissen őrölt fekete borsízlés szerint
- Friss petrezselyem1 evőkanál, aprítva
- Citromlé1 teáskanál (opcionális)
Lépések
- 1
A sertéstepertőt aprítógépben vagy késsel finomra daraboljuk. Nem kell teljesen pépesre, maradjanak benne kisebb darabok.
- 2
A vöröshagymát és a fokhagymát nagyon finomra aprítjuk.
- 3
Egy tálban összekeverjük a darált tepertőt, az aprított hagymát és fokhagymát.
- 4
Hozzáadjuk a majonézt és a mustárt. Alaposan elkeverjük.
- 5
Ízesítjük sóval és frissen őrölt fekete borssal. Ha használunk, most adjuk hozzá a citromlevet és az aprított petrezselymet is.
- 6
Jól átkeverjük, majd legalább 30 percig hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
