25 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Kukoricakrémleves (Egyszerűsített)
75% autentikus · Magyar
Egy gyorsított változat a klasszikus kukoricakrémlevesből, fagyasztott kukoricával és kevesebb hozzávalóval, de ugyanolyan finom ízzel.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Fagyasztott kukorica500 g
- Olaj vagy vaj2 evőkanál
- Vöröshagyma1/2 közepes fej
- Zöldség- vagy csirkealaplé750 ml
- Tejföl vagy főzőtejszín150 ml
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
Az olajat vagy vajat egy lábasban felhevítjük, megdinszteljük az apróra vágott hagymát.
- 2
Hozzáadjuk a fagyasztott kukoricát, és pár percig pirítjuk.
- 3
Felöntjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, és felforraljuk.
- 4
Kb. 10 percig főzzük, amíg a kukorica megpuhul.
- 5
Botmixerrel simára pürésítjük.
- 6
Hozzáadjuk a tejfölt vagy tejszínt, elkeverjük, és óvatosan melegítjük (nem forraljuk).
- 7
Ízlés szerint fűszerezzük, és azonnal tálaljuk.
