40 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors rakott brokkoli
70% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsabban elkészíthető változat, amely kevesebb hozzávalóval is ízletes marad.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- brokkoli800 g
- főtt sonka (kockázva)150 g
- fölözött tej300 ml
- sajt (reszelt)150 g
- keményítő1 evőkanál
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben roppanósra főzzük, majd lecsepegtetjük.
- 2
Egy tálban összekeverjük a tejet, a keményítőt, a sóval és borssal ízesítjük.
- 3
Egy kivajazott tepsibe rétegezzük a brokkolit és a sonkakockákat.
- 4
Leöntjük a tejfölös-keményítős keverékkel, megszórjuk a reszelt sajt felével.
- 5
Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 15-20 percig sütjük, amíg a sajt megolvad és enyhén pirul.
- 6
A maradék sajttal megszórva tálaljuk.
