30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors sült hurka és kolbász serpenyőben
80% autentikus · Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsabb verzió a klasszikus sült hurka és kolbászról, ideális hétköznapi vacsorához. Kevesebb előkészülettel, de ugyanolyan ízletes.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Kész hurka400 g
- Kész kolbász400 g
- Növényi olaj1 evőkanál
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Friss petrezselyem (díszítéshez)1 csokor
Lépések
- 1
A hurkát és a kolbászt kb. 2 cm vastag karikákra vágjuk.
- 2
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat közepes-magas lángon.
- 3
Beletesszük a hurka- és kolbászkarikákat, és mindkét oldalukat aranybarnára pirítjuk, kb. 5-7 percet oldalanként.
- 4
Sózzuk, borsozzuk a sütés vége felé.
- 5
Tálalás előtt megszórjuk friss petrezselyemmel.
