50 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Töltött Padlizsán
70% autentikus · Magyar
Egyszerűsített, gyorsabb verziója a töltött padlizsánnak, kevesebb hozzávalóval, de hasonlóan ízletes.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Padlizsán2 db
- Előre fűszerezett darálthús300 g
- Paradicsomszósz200 ml
- Reszelt sajt50 g
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
- Olaj1 evőkanál
Lépések
- 1
A padlizsánokat félbevágjuk, kevés olajjal megkenjük, és előmelegített sütőben 180°C-on kb. 20 percig sütjük, amíg kissé megpuhul.
- 2
Közben a padlizsánok belsejét óvatosan kivájjuk, vigyázva, hogy a héjat ne sértsük meg.
- 3
A kivájt padlizsánhúst apróra vágjuk és a darálthúshoz adjuk.
- 4
A darálthúsos keveréket a padlizsánhüvelyekbe töltjük.
- 5
Meglocsoljuk paradicsomszósszal, megszórjuk reszelt sajttal.
- 6
Visszatesszük a sütőbe kb. 20-25 percre, amíg a sajt megpirul és a töltelék átmelegszik.
