20 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Grízes Tészta
85% autentikus · Magyar
Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető grízes tészta változat, ideális hétköznap estére. A grízt tej helyett vízzel és egy kis vajjal készítjük el, majd a tésztához adjuk.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- száraztészta (pl. csipetke vagy apróbb)200 g
- búzadara100 g
- víz500 ml
- cukor80 g
- vaj50 g
- sócsipet
- citromhéj (opcionális)1 teáskanál
Lépések
- 1
A tésztát sós, forrásban lévő vízben kifőzzük. Leszűrjük.
- 2
Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a búzadarát és kissé megpirítjuk (kb. 2-3 perc).
- 3
Hozzáadjuk a vizet és a cukrot, majd folyamatosan kevergetve sűrű kásává főzzük.
- 4
Ha használunk citromhéjat, most adjuk hozzá.
- 5
A megfőtt tésztát a grízkásához adjuk, jól összekeverjük.
- 6
Forrón tálaljuk.
