30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Mititei Rapizi cu Usturoi și Cimbru
70% autentikus · Românească
O variantă mai simplă și rapidă a mititeilor, perfectă pentru o cină de săptămână. Folosește o singură textură de carne și condimente esențiale pentru un gust autentic, dar gata mai repede.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Carne de porc tocată (cu un pic de grăsime)1kg
- Usturoi4 căței
- Cimbru uscat1 linguriță
- Boia dulce1 linguriță
- Piper negru proaspăt măcinat1/2 linguriță
- Sare1 linguriță
- Apă minerală rece50 ml
Lépések
- 1
Într-un bol, amestecă carnea tocată cu usturoiul pisat, cimbrul, boiaua, piperul și sarea.
- 2
Frământă bine compoziția timp de 5 minute.
- 3
Adaugă treptat apa minerală rece, frământând până la încorporare.
- 4
Formează mititeii de dimensiuni medii.
- 5
Încinge grătarul sau o tigaie grill.
- 6
Gătește mititeii pe grătar/tigaie timp de 6-8 minute pe fiecare parte, până sunt rumeniți și făcuți.
- 7
Servește imediat cu muștar.
