45 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Klasszikus Ordás Palacsinta
Hagyományos étel · Magyar
A hagyományos ordás palacsinta, gazdag túrós töltelékkel és ropogósra sült bundával, igazi magyar ínyencség.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt250 g
- tojás2 db
- tej400 ml
- szódavíz100 ml
- só1 csipet
- túró400 g
- porcukor100 g
- vaníliás cukor1 csomag
- citromhéj1 db
- mazsola (opcionális)50 g
- olaj a sütéshezízlés szerint
Lépések
- 1
A palacsintatésztához keverd össze a lisztet, tojásokat, tejet, szódavizet és a sót. Hagyd állni 15 percig.
- 2
Keverd össze a túrót, porcukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat és a mazsolát (ha használsz).
- 3
Forrósíts fel olajat egy serpenyőben. Süss vékony palacsintákat mindkét oldalukon aranybarnára.
- 4
Minden palacsintát tölts meg a túrós keverékkel, majd hajtsd félbe vagy tekerd fel.
- 5
Tálalás előtt szórd meg porcukorral.
