30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Lángos (Serpenyőben Sütve)
70% autentikus · Magyar
Egy gyorsított változat, ami serpenyőben készül, így nem kell bő olajban sütni. Ideális, ha nincs sok időd, de lángosra vágysz.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt400 g
- sütőpor1 teáskanál
- só1 teáskanál
- tejföl150 g
- tojás1 db
- olaj a sütéshezkb. 3-4 evőkanál
- fokhagyma1 gerezd
- tejföl a tálaláshozkb. 100 g
Lépések
- 1
A liszthez keverd hozzá a sütőport és a sót.
- 2
Add hozzá a tejfölt és a tojást. Gyúrd össze a tésztát, amíg össze nem áll.
- 3
Oszd a tésztát 4 részre, és formázz belőle lapos korongokat.
- 4
Melegíts fel olajat egy serpenyőben közepes lángon.
- 5
Süsd a lángosokat mindkét oldalon aranybarnára, kb. 3-4 percig oldalanként.
- 6
Tálalás előtt dörzsöld be a tetejüket egy félbevágott fokhagymával, és kínálj mellé tejfölt.
