30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Klasszikus Palacsinta
Hagyományos étel · Magyar
A hagyományos magyar palacsinta, vékony tésztával és gazdag töltelékkel, tökéletes édes vagy sós változatban is.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- finomliszt250 g
- tojás2 db
- tej400 ml
- szódavíz100 ml
- cukor1 evőkanál
- só1 csipet
- olaj vagy zsír a sütéshezízlés szerint
Lépések
- 1
A lisztet, tojásokat, tejet, szódavizet, cukrot és sót egy tálban csomómentesre keverjük.
- 2
Egy serpenyőt felhevítünk, kevés olajjal vagy zsírral kikenjük.
- 3
Merőkanállal tésztát öntünk a forró serpenyőbe, és eloszlatjuk vékonyan.
- 4
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
- 5
Tetszés szerinti töltelékkel megtöltjük és feltekerjük vagy félbe hajtjuk.
