35 percidő
Közepesnehézség
4Adagok
—Értékelés
Csirkés Tortilla Tex-Mex Stílusban
80% autentikus · Tex-Mex
Egy pikánsabb, Tex-Mex ízvilágú csirkés tortilla, babbal, kukoricával és fűszeres csirkehússal gazdagítva.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- Csirkemellfilé500 g
- Tortillalapok8 db
- Fekete bab (konzerv)200 g
- Kukorica (konzerv)150 g
- Vöröshagyma1/2 db
- Fokhagyma2 gerezd
- Chili por1 tk
- Római kömény1 tk
- Szárított oregánó1/2 tk
- Olívaolaj2 ek
- Lime leve1/2 db
- Friss korianderkis csokor
- Sóízlés szerint
- Fekete borsízlés szerint
Lépések
- 1
A csirkemellfilét kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
- 2
Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, hozzáadjuk az aprított hagymát és fokhagymát, majd a csirkekockákat.
- 3
Hozzáadjuk a chili port, köményt, oregánót, és pirítjuk, amíg a csirke meg nem pirul.
- 4
A babot és kukoricát leöblítjük és lecsepegtetjük.
- 5
A tortillalapokat megmelegítjük, majd a közepükre helyezzük a csirkés keveréket, babot, kukoricát és friss koriandert.
- 6
Lime levével meglocsoljuk, szorosan feltekerjük, és tálaljuk.
