Klasszikus Lazacos Poke Bowl
Hagyományos étel · Hawai-i
Egy autentikus hawaii lazacos poke bowl, friss, nyers lazaccal, pácolt rizzsel és vibráló zöldségekkel, egy igazi ízrobbanás.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- lazacfilé (sushi minőségű)400g
- sushi rizs300g
- rizsecet4 evőkanál
- cukor2 evőkanál
- só1 teáskanál
- szójaszósz4 evőkanál
- szezámolaj2 evőkanál
- avokádó1 db
- uborka1 db
- edamame bab (héj nélkül)150g
- sárgarépa1 db
- fekete szezámmag1 evőkanál
- zöldhagyma2 szál
Lépések
- 1
Főzze meg a sushi rizst a csomagoláson található utasítások szerint. Melegítse fel a rizsecetet a cukorral és egy csipet sóval, amíg feloldódik. Keverje a főtt rizshez.
- 2
Vágja a lazacot kis kockákra. Keverje össze a szójaszószt és a szezámolajat egy tálban. Adja hozzá a lazacot, és pácolja legalább 15 percig.
- 3
Vágja az avokádót és az uborkát szeletekre vagy kockákra. Reszelje le a sárgarépát. Vágja fel a zöldhagymát.
- 4
Ossza el a pácolt rizst 4 tálba. Helyezze a tetejére a pácolt lazacot, az avokádót, az uborkát, az edamame babot és a sárgarépát.
- 5
Szórja meg szezámmaggal és zöldhagymával. Tálalja azonnal.
